種植於黏土覆蓋的河流沖積粉質的土壤,100%以人工採收。於全新法國橡木桶陳放12個月再以乳酸發酵,最後於不鏽鋼槽靜置後裝瓶。
口感清新、淡雅。每口都有榛果與杏桃的香氣。適合搭配雞肉 鴨肉等白肉料理與義大利麵等佳餚。